ANIMA FLORUM è un progetto nato dal frutto del nostro legame con il vasto e meraviglioso mondo delle api. Per noi il miele e i prodotti dell’alveare sono l’anima dei fiori.
Per questo riponiamo la massima cura ed impegno nelle diverse fasi di lavorazione di questi straordinari prodotti: dalla gestione dell’alveare, alla smielatura fino al confezionamento finale.
Tutti i processi produttivi vengono eseguiti ponendo particolare attenzione e rispetto per questo insetto, indispensabile per la natura e per l’uomo.
Il polline dei fiori del nostro territorio viene lavorato dalle nostre api per portare un miele d’eccellenza e dalle mille proprietà benefiche direttamente sulle vostre tavole.
Proprietà Benefiche
Il nostro miele millefiori è ricco di minerali e antiossidanti ed è utile nel trattamento di tosse ed influenza. Alcuni studiosi ritengono che sia in grado di migliorare le funzioni cognitive e contrastare le allergie stagionali. Il miele favorisce lo sviluppo delle ossa ed è raccomandato per le donne in gravidanza come utile apporto nutrizionale. Svolge, inoltre, funzioni antibatteriche ed è una preziosa fonte di energia, utile per sportivi, bambini, gestanti, convalescenti, anziani e celiaci.
